Ewa Stachowska

Ewa Stachowska
Państwo działania

 Polska

Data i miejsce urodzenia

26 maja 1966
Koło

profesor doktor habilitowany
nauk medycznych
Specjalność: biochemia
Alma Mater

Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu

Doktorat

1995
Pomorska Akademia Medyczna

Habilitacja

2008
Pomorska Akademia Medyczna

Profesura

2014

Nauczyciel akademicki
Uczelnia

Pomorska Akademia Medyczna/Pomorski Uniwersytet Medyczny w Szczecinie

Okres zatrudn.

od 1989

Kierownik Katedry i Zakładu Żywienia Człowieka i Metaboliki
Okres spraw.

od 2007

Odznaczenia
Medal Komisji Edukacji Narodowej

Ewa Stachowska (ur. 26 maja 1966 w Kole) – polska profesor nauk medycznych[1], biochemiczka i nauczycielka akademicka.

Życiorys

Ewa Stachowska w 1984 ukończyła z wyróżnieniem naukę w klasie o profilu biologiczno-chemicznym w Liceum Ogólnokształcącym im. Kazimierza Wielkiego w Kole[2]. W latach 1984−1989 studiowała na Wydziale Biologii Uniwersytetu im. Adama Mickiewicza w Poznaniu, a w latach 1986−1989 odbyła staże naukowe w Zakładzie Chemii Bioorganicznej Polskiej Akademii Nauk w Poznaniu. W 1989 po obronie pracy magisterskiej Transport elektronów w mitochondriach mięśni Ascaris Suum otrzymała dyplom magistra biologii[2]. W 1995 otrzymała stopień doktora nauk medycznych[1] na podstawie rozprawy Wpływ jonów fluorkowych na aktywność dehydrogenazy bursztynianowej uzyskanej z kory nerki wieprzowej (promotor prof. Zygmunt Machoy)[3]. W 1997 ukończyła też studia podyplomowe z zakresu technologii żywności i żywienia człowieka na Akademii Rolniczej w Szczecinie. W 2008 otrzymała stopień doktora habilitowanego nauk medycznych na podstawie dorobku naukowego i monografii Wpływ sprzężonych dienów kwasu linolowego na syntezę pochodnych kwasu arachidonowego i linolowego w monocytach/makrofagach[4].

W 2014 prezydent Bronisław Komorowski wręczył jej nominację profesorską[5].

Jest zamężna z Tadeuszem; mają dwójkę dorosłych dzieci[2].

Praca naukowa

W październiku 1989 podjęła pracę na stanowisku młodszego asystenta w Zakładzie Biochemii Pomorskiej Akademii Medycznej w Szczecinie[2]. W 1997 została mianowana na stanowisko adiunkta w Zakładzie Biochemii Polskiej Akademii Nauk[2]. Od 2007 jest kierownikiem Katedry i Zakładu Żywienia Człowieka i Metaboliki[2].

W pracy badawczej zajmowała się zagadnieniami związanymi z żywieniem człowieka, koncentrując się na badaniu metabolizmu lipidów[6]. Jako pierwsza na świecie wraz ze współpracownikami wykazała, że izomery trans kwasów tłuszczowych mogą być akumulowane w ludzkich blaszkach miażdżycowych. W latach 2003−2004 opracowała „polski” wariant diety śródziemnomorskiej, który z dobrym skutkiem zastosowała u pacjentów po przeszczepie nerki[2].

W latach 2002−2005 była kierownikiem projektu badawczego Ministerstwa Nauki i Szkolnictwa Wyższego Wpływ izomerów trans kwasów tłuszczowych na syntezę pochodnych kwasu arachidonowego przez makrofagi. W 2000 współorganizowała The XXIIIrd Conference of the International Society for Fluoride Research w Szczecinie. W 2006 była członkiem komitetu organizacyjnego XII Sympozjum Fluorowego w Szczecinie[2]. Od 2000 jest członkiem Polskiego Towarzystwa Biochemicznego i Towarzystwa Badań nad Miażdżycą, a od 2011 Polskiego Towarzystwa Dietetycznego. Jej dorobek naukowy obejmuje ponad 300 publikacji zamieszczonych w czasopismach naukowych, a także jeden wynalazek[5].

Praca dydaktyczna

Ewa Stachowska od 2007 była opiekunem Studenckiego Koła Naukowego przy Katedrze Biochemii i Chemii Medycznej, prowadziła też koła naukowe przy Zakładzie Biochemii i Żywienia Człowieka[2]. W 2011 została powołana na  eksperta Ministra Nauki i Szkolnictwa Wyższego do opracowania wytycznych nauczania dietetyki w ramach Krajowych Ram Kwalifikacji, a  w 2012 na eksperta Polskiej Komisji Akredytacyjnej w obszarze nauk medycznych i nauk o zdrowiu.

Profesor Ewa Stachowska wypromowała 12 doktorów nauk medycznych i nauk o zdrowiu[5].

Działalność popularyzatorska

Ewa Stachowska jest aktywna na platformach YouTube i Instagram, gdzie upowszechnia informacje z zakresu dietetyki[7].

Odznaczenia i nagrody[2] [5]

  • Medal Komisji Edukacji Narodowej (2008)
  • Nagroda Ministra Zdrowia I stopnia (2008)
  • nagrody Rektora Pomorskiego Uniwersytetu Medycznego w Szczecinie za osiągnięcia dydaktyczne (wielokrotnie)

Przypisy

  1. 1 2 Prof. dr hab. Ewa Stachowska w bazie Nauka polska (dostęp 06.12.2024)
  2. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Ewaryst Jaśkowski i inni red., Kolski Słownik Biograficzny, Koło: Muzeum Technik Ceramicznych w Kole, 2014, s. 257-259, ISBN 978-83-91960-99-8.
  3. Ewa Stachowska. Wpływ jonu fluorkowego na aktywność dehydrogenazy bursztynianowej otrzymanej z kory nerki wieprzowej. Praca doktorska w bazie nauka-polska.pl (dostęp 06.12.2024)
  4. Prof. dr hab. Ewa Stachowska w bazie „Ludzie nauki” portalu NAUKA POLSKA (dostęp 06.12.2024)
  5. 1 2 3 4 Prof. dr hab. n. med. Ewa Stachowska na Polskiej Platformie Medycznej (dostęp 06.12.2024)
  6. Nominacje profesorskie. Ewa Stachowska. Zakład Biochemii i żywienia człowieka Katedry Biochemii i Chemii Medycznej. 7 stycznia 2014 r. „Biul. PUM w Szczecinie” 2014, 1(83), s. 6-7.
  7. prof. dr hab. n. med. Ewa Stachowska. VIII Narodowy Kongres Żywieniowy. [dostęp 2025-05-20].

Linki zewnętrzne