Gołąbek norweski

Gołąbek norweski
ilustracja
Systematyka
Domena

eukarionty

Królestwo

grzyby

Typ

podstawczaki

Klasa

pieczarniaki

Rząd

gołąbkowce

Rodzina

gołąbkowate

Rodzaj

gołąbek

Gatunek

gołąbek norweski

Nazwa systematyczna
Russula laccata Huijsman
Fungus, Wageningen 25: 40 (1955)
Zasięg
Mapa zasięgu
Zasięg w Europie

Gołąbek norweski (Russula laccata Huijsman) – gatunek grzybów należący do rodziny gołąbkowatych (Russulaceae)[1].

Systematyka i nazewnictwo

Pozycja w klasyfikacji według Index Fungorum: Russula, Russulaceae, Russulales, Incertae sedis, Agaricomycetes, Agaricomycotina, Basidiomycota, Fungi[1].

Po raz pierwszy opisał go w 1955 roku H.S.C. Huijsman na bagnach i torfowiskach w Holandii. Nadana przez niego nazwa naukowa jest ważna[1]. Synonimy[2]:

  • Russula norvegica D.A. Reid 1972
  • Russula norvegica var. rubromarginata Kühner 1975

Polską nazwę zarekomendował Władysław Wojewoda w 2003 r. dla synonimu Russula norvegica[3].

Morfologia

Grzyby o drobnych owocnikach, o średnicy 15–32 mm. Powierzchnia błyszcząca, czerwonobrązowa, czerwonofioletowa do fioletowej. Blaszki i trzon białe. Smak bardzo ostry, zapach kompotu jabłkowego, szafranu lub laudanum. Pod działaniem gwajakolu powoli blaszki i trzon zmieniają barwę na niebieską. Zarodniki 7–9 × 5,5–7,5 μm, siateczkowate[4].

Rozróżnienie gołąbka norweskiego od gołąbka czarnoczerwonego (Russula atrorubens) nie jest łatwe i wciąż jest przedmiotem wielu dyskusji. Ten drugi gatunek związany jest z drzewami iglastymi, często występuje w górach, jego reakcja z gwajakolem jest bardziej wyrazista, zarodniki są nieco inne, ale przede wszystkim zapach przypomina zapach gołąbka kruchego (Russula fragilis) – jest podobny do zapachu octanu amylu[4].

Występowanie i siedlisko

Podano stanowiska w Europie, Ameryce Północnej, Azji i na Nowej Zelandii, najwięcej w Europie[5]. W Polsce do 2003 roku jedyne stanowisko podano w Tatrzańskim Parku Narodowym[3], w późniejszych latach podano następne[6].

Naziemny grzyb mykoryzowy. Występuje wysoko w górach w towarzystwie wierzby alpejskiej, wierzby wykrojonej i wierzby żyłkowanej[3].

Przypisy

  1. 1 2 3 Index Fungorum [online] [dostęp 2025-02-06] (ang.).
  2. Species Fungorum [online] [dostęp 2025-02-06] (ang.).
  3. 1 2 3 Władysław Wojewoda, Krytyczna lista wielkoowocnikowych grzybów podstawkowych Polski, Kraków: W. Szafer Institute of Botany, Polish Academy of Sciences, 2003, s. 608, ISBN 83-89648-09-1.
  4. 1 2 Russula laccata Huijsman [online], 2025-02-10.
  5. Występowanie Russula laccata na świecie (mapa) [online], gbif.org [dostęp 2025-02-06] (ang.).
  6. Aktualne stanowiska Russula laccata w Polsce [online], grzyby.pl [dostęp 2025-02-06] (pol.).