Jesiotr syberyjski
| Acipenser baerii[1] | |
| Brandt, 1869 | |
![]() | |
| Systematyka | |
| Domena | |
|---|---|
| Królestwo | |
| Typ | |
| Podtyp | |
| Gromada | |
| Podgromada | |
| Rząd | |
| Rodzina | |
| Rodzaj | |
| Gatunek |
jesiotr syberyjski |
| Kategoria zagrożenia (CKGZ)[2] | |
![]() | |
| Zasięg występowania | |
![]() | |
Jesiotr syberyjski[3] (Acipenser baerii, Huso baerii[4]) – anadromiczny gatunek ryby z rodziny jesiotrowatych (Acipenseridae), o dużym znaczeniu gospodarczym.
Występowanie
Ujścia wielkich rzek w Azji północnej. W Bajkale tworzy formę słodkowodną.
Jako uciekinier z hodowli pojawia się w innych regionach. W Polsce uważany za gatunek obcy nieinwazyjny[5].
Budowa
Osiąga do 2 m długości i 100 kg masy ciała. Budowa typowa dla jesiotrów. Cechą charakterystyczną są wyrostki na pokrywie skrzelowej oraz gwiazdkowatego kształtu, małe płytki kostne pokrywające skórę. Rostrum długie. Grzbiet jasnoszary do ciemnobrązowego.
Odżywianie
Żywi się rybami i bezkręgowcami.
Rozród
Dojrzałość płciową osiąga w wieku około 14 lat. Wiosną odbywa długie wędrówki do górnego biegu rzek, aby odbyć tarło. Żyje do 60 lat.
Podgatunki
Znaczenie gospodarcze
Ryba poławiana na dużą skalę ze względu na smaczne mięso oraz ikrę, z której wyrabiany jest kawior. Hodowana w gospodarstwach rybnych. Prezentowana w dużych akwariach publicznych.
Zagrożenia
Gatunek zagrożony wyginięciem na niektórych terenach naturalnego występowania, głównie z powodu wolnego tempa wzrostu i późnego osiągania dojrzałości do rozrodu. Samce dojrzewają w wieku 9–15, a samice 16–20 lat.
Przypisy
- ↑ Acipenser baerii, [w:] Integrated Taxonomic Information System (ang.).
- ↑ Acipenser baerii, [w:] The IUCN Red List of Threatened Species (ang.).
- ↑ G. Nikolski: Ichtiologia szczegółowa. Tłum. Franciszek Staff. Warszawa: Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1970.
- ↑ Chase D. Brownstein, Thomas J. Near, Toward a Phylogenetic Taxonomy of Sturgeons (Acipenseriformes: Acipenseridae), „Bulletin of the Peabody Museum of Natural History”, 66 (1), 2025, DOI: 10.3374/014.066.0101, ISSN 0079-032X [dostęp 2025-04-30].
- ↑ Acipenser baerii Brandt, 1869 – Jesiotr syberyjski – Siberian sturgeon [online], Gatunki obce w Polsce [dostęp 2025-04-30].
Bibliografia
- Acipenser baerii baerii (ang.) w: Froese, R. & D. Pauly. FishBase. World Wide Web electronic publication. fishbase.org [dostęp 21 lutego 2009]
- Włodzimierz Załachowski: Ryby. Warszawa: Wydawnictwo Naukowe PWN, 1997. ISBN 83-01-12286-2.
- Jesiotry. W: Mały słownik zoologiczny: ryby. Warszawa: Wiedza Powszechna, 1976.


