Kwas 4-hydroksyfenylooctowy

Kwas 4-hydroksyfenylooctowy
Nazewnictwo
	Nomenklatura systematyczna (IUPAC)
	kwas 2-(4-hydroksyfenylo)octowy
	Inne nazwy i oznaczenia
	kwas p-hydroksyfenylooctowy
	Ogólne informacje
Wzór sumaryczny	C8H8O3
Masa molowa	152,15 g/mol
Wygląd	beżowy proszek
	Identyfikacja
Numer CAS	156-38-7
PubChem	127
SMILES
	C1=CC(=CC=C1CC(=O)O)O
InChI
	InChI=1S/C8H8O3/c9-7-3-1-6(2-4-7)5-8(10)11/h1-4,9H,5H2,(H,10,11)
	InChIKey
	XQXPVVBIMDBYFF-UHFFFAOYSA-N
Właściwości
	Rozpuszczalność w wodzie
	50 g/l (20 °C)
Temperatura topnienia	148–151 °C
Niebezpieczeństwa
	Karta charakterystyki: dane zewnętrzne firmy Sigma-Aldrich [dostęp 2011-05-17]
	Globalnie zharmonizowany system; klasyfikacji i oznakowania chemikaliów
	Na podstawie podanego źródła
Uwaga
Zwroty H	H315, H319, H335
Zwroty P	P261, P305+P351+P338
	Europejskie oznakowanie substancji
	oznakowanie ma znaczenie wyłącznie historyczne
	Na podstawie podanego źródła
	Drażniący; (Xi)
Zwroty R	R36/37/38
Zwroty S	S26, S36
	NFPA 704
Na podstawie; podanego źródła	0 2 0
Numer RTECS	AI2680000
Dawka śmiertelna	LD50 3500 mg/kg (śródotrzewnowo, mysz)
	Podobne związki
Podobne związki	kwas fenylooctowy
	Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą; stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa)

Kwas 4-hydroksyfenylooctowy – organiczny związek chemiczny z grupy kwasów karboksylowych i fenoli. Jego obecność stwierdzono w oliwie naturalnej^[3].

Przypisy

1 2 3 4 5 4-Hydroxyphenylacetic acid (nr H50004) – karta charakterystyki produktu Sigma-Aldrich (Merck) na obszar Polski. [dostęp 2011-05-17]. (przeczytaj, jeśli nie wyświetla się prawidłowa wersja karty charakterystyki)
↑ Kwas 4-hydroksyfenylooctowy (nr H50004) (ang.) – karta charakterystyki produktu Sigma-Aldrich (Merck) na obszar Stanów Zjednoczonych. [dostęp 2011-05-17]. (przeczytaj, jeśli nie wyświetla się prawidłowa wersja karty charakterystyki)
↑ George Papadopoulos, Dimitrios Boskou. Antioxidant effect of natural phenols on olive oil. „Journal of the American Oil Chemists Society”. 68, s. 669–671, 1991. DOI: 10.1007/BF02662292.