Lacpol Toruń
 Lacpol | |
| Państwo | |
|---|---|
| Województwo | |
| Siedziba | |
| Adres |
ul. Podgórska 6/10 |
| Data założenia |
1951 |
| Data likwidacji |
2022 |
Położenie na mapie Torunia  | |
Położenie na mapie Polski  | |
Położenie na mapie województwa kujawsko-pomorskiego  | |
 52°59′58″N 18°36′57″E/52,999444 18,615833 | |
Lacpol Toruń – toruńska fabryka serów topionych znajdująca się przy ul. Podgórskiej 6/10[1], na terenie Przyczółku Mostowego[2]. Zakład działał w latach 1951–2022[2].
Zakład produkował sery topione m.in. z papryką, szczypiorkiem, grzybami[3].
Od 1951 roku[2] działał ZWST (Zakład Wytwórczy Serów Topionych), który następnie został włączony do Lacpolu[4]. W 1981[5] lub 1982[6] roku na murze okalającym Lacpol powstały napisy, będące symbolicznym protestem przeciwko totalitarnej władzy komunistycznej w Polsce[7]. W 2020 roku napisy trafiły na listę zabytków[7]. 5 kwietnia 2019 roku Lacpol został przejęty przez Polmlek[8]. W 2021 roku wstrzymano produkcję serów[3]. W 2022 roku fabrykę zamknięto[2].
Przypisy
- ↑ Lacpol. Sp. Z O.o. Zakład Produkcji Serów Topionych, Toruń. cylex-polska.pl. [dostęp 2023-05-06].
- 1 2 3 4 Szymon Spandowski: Koniec serów topionych z Torunia. Zakład z dużymi tradycjami został zlikwidowany. torun.naszemiasto.pl, 2022-05-13. [dostęp 2023-05-06].
- 1 2 Duży zakład z Torunia zakończył produkcję? Nie będzie już tych produktów!. ddtorun.pl, 2022-05-13. [dostęp 2023-05-06].
- ↑ Kosmulski 2019 ↓, s. 84.
- ↑ Łukasz Żmuda: Przetrwał niemal 40 lat. Solidarnościowy napis na murze stanie się zabytkiem?. bydgoszcz.tvp.pl, 2020-05-23. [dostęp 2023-05-06].
- ↑ Szymon Spandowski: Napisy z czasów stanu wojennego przy toruńskim Dworcu Głównym trafiły do rejestru zabytków. nowosci.com.pl, 2020-12-27. [dostęp 2023-05-06].
- 1 2 Dariusz Czołgowski: Napisy ze stanu wojennego na murze w Toruniu trafiły do rejestru zabytków. torun.wyborcza.pl. [dostęp 2023-05-06].
- ↑ Roman Wieczorkiewicz: Mleczna środa: Przejęcie Lacpolu przez Polmlek w ocenie ekspertów. portalspozywczy.pl, 2019-04-10. [dostęp 2023-05-05].
Bibliografia
- Marek Kosmulski: Atlas serów polskich: Producenci i nazewnictwo serów w latach 1948–2019. Wydawnictwo Politechniki Lubelskiej, 2019, seria: Monografie - Politechnika Lubelska. ISBN 978-83-7947-354-0. [dostęp 2024-01-20].