Muzeum Piekarnictwa i Cukiernictwa w Ustce

Muzeum Piekarnictwa i Cukiernictwa w Ustce
Ilustracja
Państwo

 Polska

Miejscowość

Ustka

Adres

Marynarki Polskiej 49

Data założenia

1998

Zakres zbiorów

piekarstwo, cukiernictwo

Wielkość zbiorów

ok. 2000

Dyrektor

Eugeniusz i Adam Brzóska - właściciele

Położenie na mapie Ustki
Mapa konturowa Ustki, u góry znajduje się punkt z opisem „Ustka, Muzeum Piekarnictwa i Cukiernictwa”
Położenie na mapie Polski
Mapa konturowa Polski, blisko górnej krawiędzi po lewej znajduje się punkt z opisem „Ustka, Muzeum Piekarnictwa i Cukiernictwa”
Położenie na mapie województwa pomorskiego
Mapa konturowa województwa pomorskiego, blisko lewej krawiędzi u góry znajduje się punkt z opisem „Ustka, Muzeum Piekarnictwa i Cukiernictwa”
Położenie na mapie powiatu słupskiego
Mapa konturowa powiatu słupskiego, u góry po lewej znajduje się punkt z opisem „Ustka, Muzeum Piekarnictwa i Cukiernictwa”
Ziemia54°35′05″N 16°51′19″E/54,584722 16,855278
Strona internetowa

Muzeum Piekarnictwa i Cukiernictwa w Ustce – prywatne muzeum położone w Ustce, którego właścicielami są Eugeniusz i Adam Brzóska.

Charakterystyka

Zostało otwarte w 1998 roku w piekarni, działającej od 1945 roku. Na muzealną ekspozycję składają się piece, maszyny i urządzenia piekarnicze i cukiernicze, służące do wyrobu pieczywa, ciast, deserów i lodów (m.in. mieszadła, krajalnice, gofrownice i formy do ciast). Wśród eksponatów można zobaczyć stół do wyrabiania ciasta piernikowego, pochodzący z XVII wieku oraz przedwojenny automat do sprzedaży cukierków. Prezentowana jest również technologia produkcji sękaczy. Całość zbiorów uzupełniają historyczne książki i dokumenty, pocztówki i znaczki pocztowe z motywem chleba, przyprawy oraz obrazy ceramiczne.
Na parterze budynku znajduje się sklep piekarniczy oraz kawiarnia.

Zwiedzanie muzeum odbywa się po uzgodnieniu z właścicielami. Wstęp jest płatny.

Bibliografia

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.