Pandan amarylkolistny

Pandan amarylkolistny
Ilustracja
Systematyka[1][2]
Domena

eukarionty

Królestwo

rośliny

Podkrólestwo

rośliny zielone

Nadgromada

rośliny telomowe

Gromada

rośliny naczyniowe

Podgromada

rośliny nasienne

Nadklasa

okrytonasienne

Klasa

Magnoliopsida

Nadrząd

liliopodobne (≡ jednoliścienne)

Rząd

pandanowce

Rodzina

pandanowate

Rodzaj

pandan

Gatunek

Pandan amarylkolistny

Nazwa systematyczna
Pandanus amaryllifolius Roxb.
Fl. Ind. ed. 1832 3: 743 1832.[3][4]

Pandan amarylkolistny, pochutnik amarylkolistny (Pandanus amaryllifolius) – gatunek roślin z rodziny pandanowatych (Pandanaceae). Występuje w Azji Południowo-Wschodniej, gdzie nazywany jest rampe (syngaleski), lá dứa wietnamski i pandan wangi (indonezyjski).

Morfologia

Pokrój
Rozłożyste, krzew o zmiennym pokroju, osiągający wysokość do 5 m[5]. Liczne szczudlaste korzenie przybyszowe.
Liście
Osadzone spiralnie na szczytach pędów. Blaszki liściowe taśmowate, ciemnozielone, długości do 1 m, brzegi pokryte drobnymi kolcami jedynie w części wierzchołkowej liścia. Liście skaleczone wydzielają silny, orzechowy zapach.
Kwiaty
Zakwita niezmiernie rzadko. W uprawie rozmnażany wegetatywnie, z drobnych pędów bocznych.
Owoce
Nie zawiązuje owoców[5].
Onde-onde: deser z ryżu, kokosa i cukru palmowego w liściach pandanu

Zastosowanie

  • Aromatyczne liście powszechnie wykorzystywane są w kuchni indonezyjskiej oraz w kuchniach innych krajów Azji Południowo-Wschodniej jako przyprawa, szczególnie do potraw z ryżu i deserów[5].
  • Liście wykorzystywane jako środek odstraszający karaluchy[5][6]
  • Różne części rośliny mają zastosowanie lecznicze, jako okłady na rany, herbatki wzmacniające itp.
  • Wykorzystywany do wyrobu mydeł i kosmetyków.

Przypisy

  1. ↑ Michael A. Ruggiero i inni, A Higher Level Classification of All Living Organisms, „PLOS One”, 10 (4), 2015, art. nr e0119248, DOI: 10.1371/journal.pone.0119248, PMID: 25923521, PMCID: PMC4418965 [dostęp 2020-02-20] (ang.).
  2. ↑ Peter F. Stevens, Angiosperm Phylogeny Website, Missouri Botanical Garden, 2001– [dostęp 2013-01-01] (ang.).
  3. ↑ The Plant List. [dostęp 2013-01-01].
  4. ↑ Taxon: Pandanus amaryllifolius. USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN). [dostęp 2013-01-01]. (ang.).
  5. 1 2 3 4 Jolanta i Karol Węglarscy: Użyteczne rośliny tropików. Szkice etnobotaniczne. Poznań: Bogucki Wydawnictwo naukowe, 2008, s. 389. ISBN 978-83-61320-17-3.
  6. ↑ http://web.archive.org/web/20170110161259/http://www3.ntu.edu.sg:80/eee/urop/congress2003/proceedings/abstract/nus_fos/tdp%20usp/li%20jingmei.pdf

Linki zewnętrzne

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.