Pivovar Vildenberg
| Šumický pivovar Vildenberg | |
| Państwo | |
|---|---|
| Siedziba | |
| Data założenia |
2013 |
| Marki |
Vildenberský Ležák |
| Dane adresowe | |
| Viničné Šumice 389, 664 06, Czechy | |
Położenie na mapie kraju południowomorawskiego  | |
Położenie na mapie Czech  | |
 49°12′50,4691″N 16°49′25,5922″E/49,214019 16,823776 | |
| Strona internetowa | |
Šumický pivovar Vildenberg – czeski browar regionalny, położony we wsi Viničné Šumice (kraj południowomorawski).
Historia i asortyment
Browar zaczęto budować w końcu 2013, a pierwsze piwo (Vildenberský Ležák) uwarzono w grudniu 2014. Przedsiębiorstwo dysponuje warką na 500 litrów, technologią otwartych kadzi i tankofermentatorów na tysiąc litrów. Wytwarza się tutaj wyłącznie piwa niepasteryzowane i niefiltrowane, z przewagą lagerów[1].
Piwo lane jest na miejscu, w restauracji, a także sprzedawane na cały kraj w kegach 15, 20, 30 i 50 litrów, a także w butelkach PET (1,5 litra). Browar można zwiedzać na zamówienie[1].
Nagrody
W 2018 Vildenberský Ležák uzyskał nagrodę Česká chuťovka[1].
Gatunki piw
- Vildenberg Ležák 12°,
- Vildenberský Zlaťák 11°,
- Vildenberský Měďák[2].
Przypisy
- 1 2 3 Jan Eliášek, Pivo a pivovary Čech, Moravy a Slezska - kapesní průvodce, Vydavatelství MCU s.r.o., Český Krumlov, 2017, s. 173, ISBN 978-80-7339-326-7
- ↑ Produkty | Vildenberg – šumický pivovar [online] [dostęp 2021-11-21] (cz.).