Preparat mlekozastępczy

Preparat mlekozastępczy – preparat zastępujący mleko modyfikowane, w którym białko mleka krowiego zastąpione jest innym źródłem białka (np. hydrolizatem białka, lub białkiem sojowym). Preparat taki stosowany jest u niemowląt w leczeniu alergii pokarmowej.

Preparat ten wynalazła Sara Josephine Baker – amerykańska lekarka i działaczka humanitarna.

Bibliografia

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.