Rzeźnia miejska w Krakowie

Rzeźnia miejska w Krakowie

nr rej. A-936 z 28 stycznia 1993[1]
Widok z al. Ignacego Daszyńskiego
Państwo	Polska
Województwo	małopolskie
Miejscowość	Kraków
Adres	ul. Rzeźnicza 28 31-536 Kraków
Typ budynku	rzeźnia
Architekt	Maciej Moraczewski
Rozpoczęcie budowy	1877
Ukończenie budowy	1878
Właściciel	Galeria Kazimierz
Położenie na mapie Krakowa Rzeźnia miejska w Krakowie
Położenie na mapie Polski Rzeźnia miejska w Krakowie
Położenie na mapie województwa małopolskiego Rzeźnia miejska w Krakowie
50°03′12″N 19°57′22″E/50,053333 19,956111

Rzeźnia miejska w Krakowie – rzeźnia miejska w Krakowie, w dzielnicy II przy ul. Rzeźniczej 28, na Grzegórzkach.

Rzeźnia została wzniesiona w latach 1877–1878 według projektu Macieja Moraczewskiego jako pierwszy wielkomiejski zakład przemysłowy na Grzegórzkach. 28 stycznia 1993 została wpisana do rejestru zabytków nieruchomych. W 2003 roku rzeźnia zakończyła działalność.

Została wybudowana w latach 1877–1878 według projektu Macieja Moraczewskiego jako pierwszy wielkomiejski zakład przemysłowy na Grzegórzkach. Wybudowana została w pobliżu ujścia Starej Wisły, biegnącego do głównego nurtu rzeki^[2]. Powodem tej decyzji był łatwy dostęp do zasobów wody, co było kluczowe dla działalności rzeźni^[3].

Początkowo rzeźnia składała się z siedemnastu budynków. W latach 30. XX wieku do kompleksu rzeźni dobudowano wieżę ciśnień^[4]. Po zamknięciu rzeźni zachowało się sześć budynków^[3].

W 2003 roku rzeźnia została zamknięta^[2]. W 2005 roku w związku z budową Galerii Kazimierz, przestrzeń dawnej rzeźni przekształcono i połączono z budynkiem centrum handlowego^[3].