S’more

S'more

S’more (ew. smore) – tradycyjny smakołyk pochodzący ze Stanów Zjednoczonych i Kanady. Składa się z zapieczonej na ogniu pianki marshmallow, kostki czekolady (najczęściej Hershey’s), a także dwóch kawałków krakersów typu graham jako zewnętrzne warstwy. W Stanach Zjednoczonych 10 sierpnia świętuje się Narodowy Dzień S’mores. Nazwa wywodzi się angielskiego „some more”, co znaczy „jeszcze trochę”. Historia przekąski sięga lat 20. XX wieku: w 1927 roku w poradniku o biwakowaniu dla harcerek umieszczono przepis na ten przysmak[1].

Przepis na s'more

Składniki[2]

  • tabliczka gorzkiej czekolady
  • opakowanie pianek marshmallow
  • opakowanie herbatników

Przygotowanie

  1. Na spód foremki czekoladę, możesz ją połamać na kostki ale nie musisz.
  2. Na czekoladzie układasz pianki, a na brzegach herbatniki.
  3. Piecz w 160 stopniach przez kilka minut – obserwuj żeby pianki się nie spaliły. Mają się ładnie zrumienić. Jedz od razu po wyjęciu z piekarnika.

Przypisy

  1. ↑ S’mores – przysmak amerykańskich skautów. Czym jest? Jak się go robi? [online], beszamel.se.pl [dostęp 2023-07-10].
  2. ↑ S'more czyli pianki z czekoladą przepis [online], PrzepisyTradycyjne.pl [dostęp 2023-07-10] (pol.).
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.