Spółdzielcza Mleczarnia Spomlek

Spółdzielcza Mleczarnia Spomlek
Ilustracja
Centrala SM SPOMLEK w Radzyniu Podlaskim
Państwo

 Polska

Siedziba

Radzyń Podlaski

Data założenia

1909

Forma prawna

Spółdzielnia

Prezes

Paweł Gaca[1]

Nr KRS

0000132004

Zatrudnienie

683

brak współrzędnych
Strona internetowa
Oddział produkcyjny w Parczewie

Spółdzielcza Mleczarnia Spomlek – polska spółdzielnia mleczarska, w której skład wchodzą zakłady w Radzyniu Podlaskim, Parczewie, Młynarach, Chojnicach oraz Bychawie. Spółdzielnia jest jednym z największych w Polsce producentów serów dojrzewających – liderem w kategorii serów szlachetnych[2].

Historia spółdzielni

Spółdzielcza Mleczarnia „Spomlek” została utworzona w 1909 roku jako Włościańska (chłopska) spółka mleczarska w Woli Skromowskiej. Pierwszy zakład mleczarski w Radzyniu Podlaskim należący do spółdzielni założono w latach 30. XX wieku. Mleczarnia „Spomlek” jako pierwsza w Polsce stworzyła ser z dziurami Radamer oraz ser długo dojrzewający Bursztyn. Swoją obecną nazwę (dawniej OSM w Radzyniu Podlaskim) spółdzielnia przyjęła 1 czerwca 1991 roku na obradach Walnego Zebrania Przedstawicieli. Spółdzielnia posiada centralę w Radzyniu Podlaskim oraz oddziały produkcyjne w Parczewie, Młynarach (dawniej ESM Elbląg przyłączona do SM „Spomlek” w 2010 roku), Chojnicach (dawniej OSM Chojnice przyłączona do SM „Spomlek” w 2014 roku) oraz Bychawie (dawnej OSM Bychawa przyłączona do SM "Spomlek" w 2024 r.)[3].

Produkty

  • Sery żółte
    • Marka Old Poland
      • Bursztyn
      • Rubin
      • Grand Radamer
      • Grand Gouda
    • Marka Serenada
      • Radamer
      • Radamer wędzony
      • Edamski
      • Salami
      • Baby Salami
      • Babuni
      • Gouda Łagodna
      • Gouda wędzona
    • Stary Olęder
    • Kasztan
    • Pavarti
    • Hollender
    • Rolada Podlaska
    • Edam Królewiecki
  • Desery i napoje fermentowane
  • Śmietana 12% i 18%
  • Masło
    • Extra
    • Śmietankowe
  • Produkty proszkowane
  • Twarogi
    • Tłusty
    • Półtłusty

Eksport

Prawie 1/4 wyprodukowanych przez SM Spomlek serów znajduje odbiorców poza granicami Polski[4].

Przypisy

  1. Edward Bajko odchodzi, Paweł Gaca prezesem SM Spomlek, handelextra.pl [dostęp 2023-01-05]
  2. Spomlek – Centrum prasowe – Materiały dla mediów [online], spomlek.pl [dostęp 2016-03-20] [zarchiwizowane z adresu 2016-03-27].
  3. OSM w Bychawie przestanie istnieć. Przejmuje ją Spółdzielcza Mleczarnia Spomlek [online], Bankier.pl, 5 czerwca 2024 [dostęp 2025-04-28].
  4. Spomlek – O nas – Spomlek dziś [online], spomlek.pl [dostęp 2016-03-20] [zarchiwizowane z adresu 2016-03-31].

Linki zewnętrzne