Top Chef (Polska)

Top Chef
Top Chef. Gwiazdy od kuchni
	; Studio finału VI edycji programu (2016)
Nazwa formatu	Top Chef
Rodzaj programu	kulinarny reality show
Kraj produkcji	Polska
Język	polski
Prowadzący	Grzegorz Łapanowski (1–2, 7); Maciej Rock (G)
Wydawca	Polsat
Jury	Wojciech Modest Amaro; Ewa Wachowicz; Maciej Nowak; Robert Sowa (7); Grzegorz Łapanowski (3–6); Joseph Seeletso (1–2)
Data premiery	11 września 2013
Lata emisji	2013–2016, 2018
Pora emisji	środa ok. 20.40 (1–6, G); środa 21.25/21.40 (7)
Liczba odcinków	78 + 10 (7 + 1 edycji)
Czas trwania odcinka	ok. 70 minut
Format nadawania	16:9 HDTV
	Produkcja
Produkcja	Jake Vision (2013–2016, 2018); NBCUniversal International Television Production (2013–2016, 2018)
Reżyseria	Jan Kepinski
Stacja telewizyjna	Polsat

Top Chef (spin-off pod nazwą Top Chef. Gwiazdy od kuchni) – polski program typu reality show, w którym kucharze profesjonaliści^[a] rywalizują między sobą w zadaniach kulinarnych. Program powstał na licencji amerykańskiego programu o tej samej nazwie, nadawanego w kablowej telewizji Bravo. Polska adaptacja emitowana była w telewizji Polsat od 11 września 2013 roku do 9 maja 2018 roku. Finały odbywały się na żywo w Warszawie. Nagrodą główną dla zwycięzcy było 100 000 zł.

Ekipa

Prowadzący

Prowadzący	1	2	3	4	5	6	G	7
Grzegorz Łapanowski	●	●						●
Maciej Rock							●

Jurorzy

Juror	1	2	3	4	5	6	G	7
Wojciech Modest Amaro	●	●	●	●	●	●	●	●
Ewa Wachowicz	●	●	●	●	●	●	●	●
Maciej Nowak	●	●	●	●	●	●	●	●
Robert Sowa								●
Grzegorz Łapanowski			●	●	●	●
Joseph Seeletso	●	●

Formuła programu

Na każdy program składają się dwie podstawowe konkurencje i dogrywka, do której trafiają kucharze, którzy według typu jury przygotuje najgorsze danie. W pierwszej konkurencji kucharz, który stworzy najlepsze danie otrzymuje immunitet, bezpiecznie przechodząc do kolejnego odcinka. Uczestnicy najczęściej gotują pojedynczo, jednak mogą być łączeni w pary oraz grupy na zasadzie „ciągnięcia noży” z nazwami lub innymi oznaczeniami poszczególnych grup.

Od pewnego momentu gry nikt nie trafia automatycznie do dogrywki, a zwycięzca otrzymuje dodatkową nagrodę. Po głównej konkurencji zawodnicy dowiadują się, czy są bezpieczni; jeśli nie – trafiają do dogrywki.

Od trzeciego odcinka VII edycji została dodana nowa konkurencja - tzw. prepie. Jest ona rozgrywana po głównej konkurencji, a najsłabsi zawodnicy pojawiają się w dogrywce.^[1]

Dogrywka to ostatnia konkurencja w odcinku. Po niej eliminowany jest jeden zawodnik lub więcej osób.

W I i II edycji zamiast pierwszej konkurencji w 10 odcinku była organizowana walka o staż, natomiast w VII edycji w 7 odcinku był temu poświęcony cały odcinek

Półfinał

W półfinale jest czworo zawodników, a po każdej z trzech konkurencji jeden awansuje do finału (w zasadzie reguły się nie zmienią, ale są inaczej przedstawiane). Od III do VI edycji na tym etapie można było zdobyć staż w luksusowej restauracji.

Finał

Finaliści wydają po określonym czasie określoną liczbę dań, co 8 minut każde (wraz z pomocnikiem, czyli zawodnikiem, który wcześniej odpadł). Kto według jury przygotuje najlepszy zestaw – wygrywa; jest to jednak ogłaszane dopiero na żywo. W Spin-offie trzy najlepsze gwiazdy gotowały nie z graczem wyeliminowanym wcześniej, lecz z dwoma kucharzami, którzy zdobyli tytuł Top Chef w poprzednich sześciu edycjach.

Spis edycji

Edycja	Sezon	Odcinki	Premiera	Finał	Pora emisji
1.	jesień 2013	1–12 (12)	11 września 2013	27 listopada 2013	środa ok. 20.35
2.	wiosna 2014	13–24 (12)	5 marca 2014	23 maja 2014
3.	jesień 2014	25–36 (12)	10 września 2014	26 listopada 2014
4.	wiosna 2015	37–48 (12)	4 marca 2015	20 maja 2015
5.	jesień 2015	49–58 (10)	9 września 2015	11 listopada 2015
6.	wiosna 2016	59–68 (10)	2 marca 2016	4 maja 2016
G	jesień 2016	1–10 (10)	7 września 2016	9 listopada 2016
7.	wiosna 2018	69–78 (10)	7 marca 2018	9 maja 2018	środa 21.25/21.40

Wyniki poszczególnych edycji

I edycja (jesień 2013)

Miejsce	Uczestnik
1.	Martin Gimenez-Castro
2.	Dariusz Kuźniak
2.	Szyc-Juchnowicz, Ewa MalikaEwa Malika Szyc-Juchnowicz
4.	Ślusarz, PiotrPiotr Ślusarz^[b]
5.	Krężel, BartłomiejBartłomiej Krężel
6.	Sztandera, SylwiaSylwia Sztandera
7.	Filipiak, LilianaLiliana Filipiak
8.	Piotrowski, MarcinMarcin Piotrowski
9.	Ogiński, PiotrPiotr Ogiński
10.	Musiał, BartoszBartosz Musiał
11.	Świątek, RobertRobert Świątek
12.	Lis, SylwesterSylwester Lis
13.	Trygar, PaulinaPaulina Trygar
14.	Wilgosz, MagdalenaMagdalena Wilgosz

II edycja (wiosna 2014)

Miejsce	Uczestnik
1.	Sebastian Olma
2.	Adam Kowalewski
2.	Przemysław Błaszczyk^[b]
4.	Agnieszka Buch
4.	Bartłomiej Kuzianik
6.	Paweł Kibart
7.	Adam Leszczyński
8.	Patrycja Wąsiakowska
9.	Adrian Feliks
10.	Robert Wojnarowski
11.	Szymon Sierant
12.	Magdalena Perszke
13.	Monika Bielik
14.	Inessa Kim
15.	Piotr Lisakowski
16.	Patrycja Stefanów-Kot

III edycja (jesień 2014)

Miejsce	Uczestnik
1.	Marcin Przybysz
2.	Marcin Czubak
2.	Paweł Wałęsa^[c]
4.	Marcin Jabłoński
5.	Bartłomiej Witkowski
5.	Krzysztof Bugiera
7.	Marta Edmunds
8.	Piotr Ceranowicz
9.	Artur Augustyński
10.	Jakub Botta
11.	Karol Wojciechowski
11.	Luiza Trisno
13.	Justyna Foltyn
14.	Anna Niedziałkowska
15.	Tomasz Sienicki

IV edycja (wiosna 2015)

Miejsce	Uczestnik
1.	Katarzyna Daniłowicz^[d]
2.	Adam Adamczak
2.	Łukasz Budzik
4.	Bartosz Szymczak
5.	Wełna, DanielDaniel Wełna
6.	Dziamski, PatrykPatryk Dziamski
7.	Niewiarowski, RafałRafał Niewiarowski
8.	Adriana Marczewska
9.	Czekajło, MichałMichał Czekajło
10.	Rogalski, MarekMarek Rogalski²
11.	Violante, IvoIvo Violante
12.	Bartłomiej Płócienniak
12.	Tkacz, MiraMira Tkacz
14.	Antkowicz, PiotrPiotr Antkowicz
14.	Dorota Kaczmarek
16.	Łukasz Miecznikowski
17.	{{{2}}}, Jacek MajcherekJacek Majcherek

V edycja (jesień 2015)

Miejsce	Uczestnik
1.	Tomasz Purol^[b]
2.	Sergiusz Hieronimczak
2.	Sandra Peter Kotowicz^[d]
4.	Aniela Redelbach
5.	Lorenc, RafałRafał Lorenc
6.	Anna Klajmon
6.	Hubert Tabak
8.	Klima, PrzemysławPrzemysław Klima
9.	Kręcina, MateuszMateusz Kręcina
10.	Zając, DariuszDariusz Zając
11.	Matuszkiewicz, KrzysztofKrzysztof Matuszkiewicz
12.	Kaftański, JakubJakub Kaftański

VI edycja (wiosna 2016)

Miejsce	Uczestnik
1.	{{{2}}}, Dawid SzkudlarekDawid Szkudlarek^[b]
2.	{{{2}}}, Rafał GrzegorzekRafał Grzegorzek
2.	{{{2}}}, Michał SeferyńskiMichał Seferyński
4.	{{{2}}}, Dawid ŁagowskiDawid Łagowski
5.	{{{2}}}, Wit SzychowskiWit Szychowski
6.	{{{2}}}, Oliwia BernadyOliwia Bernady
7.	{{{2}}}, Mariusz SiwakMariusz Siwak
8.	{{{2}}}, Jakub BłogowskiJakub Błogowski
9.	{{{2}}}, Daniel BereziakDaniel Bereziak
10.	{{{2}}}, Monika GwiazdaMonika Gwiazda
10.	{{{2}}}, Artur MichalakArtur Michalak
12.	{{{2}}}, Joanna MorzyJoanna Morzy
12.	{{{2}}}, Paweł GrossPaweł Gross

Spin-off: Top Chef. Gwiazdy od kuchni (jesień 2016)

Uczestnicy programu *Top Chef. Gwiazdy od kuchni* po ogłoszeniu wyników

Miejsce	Uczestnik
1.	Rafał Maserak
2.	Beata Oleszek
2.	Piotr „Vienio” Więcławski^[e]
4.	Edyta Pazura
5.	Tomasz Oświeciński
5.	Andrzej Bachleda-Curuś
7.	Anita Sokołowska
8.	Piotr Galiński
8.	Małgorzata Kalicińska
10.	Olga Bończyk
11.	Bartosz Kurek
12.	Katarzyna Skrzynecka
13.	Maciej Skrzątek

VII edycja (wiosna 2018)

Miejsce	Uczestnik
1.	Sylwia Stachyra
2.	Jan Kilański
2.
Ewelina Łapińska
4.	Krzysztof Konieczny^[b]
4.	Damian Wajda
6.	Mariola Monczak
7.	Mateusz Czekierda
8.	Jarosław Śliwka
9.	Łukasz Frankowicz
10.	Szymon Sławiński
11.	Jakub Chojecki
	Kamil Kędzierski
	Jakub Reszka
14.	Daniel Wanke

Uwagi

↑ W spin-offie – gwiazdy.
1 2 3 4 5 Uczestnik zdobył nagrodę dodatkową – staż w restauracji.
↑ Uczestnik zdobył nagrodę dodatkową – staż w Akademii Czekolady.
1 2 Uczestniczka zdobyła nagrodę dodatkową – staż w restauracji.
↑ Uczestnik zdobył nagrodę dodatkową – wycieczkę do Portugalii.

Przypisy

↑ TOP CHEF Polska [online], www.facebook.com [dostęp 2018-03-20] (pol.).

^2. Odpadł z powodu zupy cebulowej [online program telewizyjny]

[1] W spin-offie – gwiazdy.

[staz-3] 1 2 3 4 5 Uczestnik zdobył nagrodę dodatkową – staż w restauracji.

[staz-czekolada-4] Uczestnik zdobył nagrodę dodatkową – staż w Akademii Czekolady.

[staz-kobieta-5] 1 2 Uczestniczka zdobyła nagrodę dodatkową – staż w restauracji.

[6] Uczestnik zdobył nagrodę dodatkową – wycieczkę do Portugalii.

[2] TOP CHEF Polska [online], www.facebook.com [dostęp 2018-03-20] (pol.).

[a]

[1]

[b]

[c]

[d]

[e]

Studio finału VI edycji programu (2016)
Nazwa formatu	Top Chef
Rodzaj programu	kulinarny reality show
Kraj produkcji	Polska
Język	polski
Prowadzący	Grzegorz Łapanowski (1–2, 7) Maciej Rock (G)
Wydawca	Polsat
Jury	Wojciech Modest Amaro Ewa Wachowicz Maciej Nowak Robert Sowa (7) Grzegorz Łapanowski (3–6) Joseph Seeletso (1–2)
Data premiery	11 września 2013
Lata emisji	2013–2016, 2018
Pora emisji	środa ok. 20.40 (1–6, G) środa 21.25/21.40 (7)
Liczba odcinków	78 + 10 (7 + 1 edycji)
Czas trwania odcinka	ok. 70 minut
Format nadawania	16:9 HDTV
Produkcja
Produkcja	Jake Vision (2013–2016, 2018) NBCUniversal International Television Production (2013–2016, 2018)
Reżyseria	Jan Kepinski
Stacja telewizyjna	Polsat