Federalna ustawa o żywności, lekach i kosmetykach
Federalna ustawa o żywności, lekach i kosmetykach (ang. Federal Food, Drug, and Cosmetic Act, FFDCA, FDCA, FD&C) – akt prawny uchwalony przez Kongres Stanów Zjednoczonych w 1938 roku, dający Agencji Żywności i Leków prawo nadzorowania bezpieczeństwa żywności, leków i kosmetyków.
Spis treści
Ustawa ma dwadzieścia rozdziałów[1]:
- I. Krótki tytuł (Short Title)
- II. Definicje (Definitions)
- 201(f) – żywność (obejmuje gumy do żucia)
- 201(g) – lek
- 201(h) – urządzenie medyczne
- 201(s) – chemiczny dodatek do żywności
- 201(ff) – suplement diety
- III. Czyny zabronione i kary (Prohibited Acts and Penalties) – klauzule prawa karnego i prawa cywilnego
- IV. Żywność (Food)
- V. Leki i urządzenia medyczne (Drugs and Devices)
- VI. Kosmetyki (Cosmetics)
- VII. Ogólny nadzór (General Authority)
- IX. Import i eksport (Imports and Exports)
- X. Różne (Miscellaneous)
Barwienie żywności
W poniższej tabeli podano substancje dopuszczone do obrotu jako barwniki spożywcze. Oprócz nich istnieją substancje, których można używać do barwienia wyłącznie kosmetyków oraz leków do stosowania zewnętrznego.
| Nazwa | Nazwa zwyczajowa | Kolor | Komentarz |
|---|---|---|---|
| niebieski FD&C 1 | błękit brylantowy | jasny niebieski | |
| niebieski FD&C 2 | indygokarmin | chabrowy | |
| zieleń FD&C 3 | zieleń FCF | morska zieleń | |
| czerwień FD&C 3 | erytrozyna | wiśniowoczerwony | |
| czerwień FD&C 40 | czerwień allura | pomarańczowoczerwony | |
| żółcień FD&C 5 | tartrazyna | pomarańczowy | |
| żółcień FD&C 6 | żółcień pomarańczowa | żółtopomarańczowy | |
| oranż B | tylko do szczególnych zastosowań | ||
| czerwień cytrusowa 2 | tylko do szczególnych zastosowań |
Przypisy
- ↑ Federal Food, Drug, and Cosmetic Act (FD&C Act). [dostęp 2010-09-11]. [zarchiwizowane z tego adresu (2016-12-08)].