Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności Politechniki Łódzkiej
| Politechnika Łódzka | |
![]() | |
| Data założenia | |
|---|---|
| Państwo | |
| Województwo | |
| Adres |
90-530 Łódź, |
| Dziekan |
dr hab. Edyta Gendaszewska-Darmach, prof. uczelni |
Położenie na mapie Łodzi ![]() | |
Położenie na mapie Polski ![]() | |
Położenie na mapie województwa łódzkiego ![]() | |
| Strona internetowa | |
Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności – jeden z dziewięciu wydziałów Politechniki Łódzkiej, który łączy wiedzę chemiczną, inżynieryjno-techniczną oraz biologiczną. Został powołany w roku 1950 rozporządzeniem Ministra Szkół Wyższych i Nauki (jako Wydział Chemii Spożywczej). W roku 2003 nastąpiła zmiana nazwy na Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności.
Kierunki kształcenia
Studia I stopnia
Dostępne kierunki[1]:
- Biotechnologia
- Ekotechnologie i bioprocesy
- Industrial Biotechnology
- Menedżer Żywności i Żywienia
- Technologia Żywności i Żywienie Człowieka
Studia II stopnia
Dostępne kierunki[2]:
- Biogospodarka Zrównoważona
- Biotechnologia
- Industrial Biotechnology
- Technologia Kosmetyków
- Technologia Żywności i Żywienie Człowieka
Studia podyplomowe
Dostępne kierunki[3]:
- Gospodarka obiegu zamkniętego w przemyśle
- Mikrobiologia, higiena i jakość w przemyśle spożywczym
- Nowoczesne Żywienie i Zarządzanie w Gastronomii
- Studium kosmetologii
- Technologiczne i jakościowe aspekty w procesie produkcji cukru
Poczet Dziekanów
- prof. dr Stanisław Zagrodzki (1950–1952)
- prof. dr Mieczysław Serwiński (1952–1956)
- prof. Bolesław Bachman (1956–1958)
- prof. dr Stanisław Zagrodzki (1958–1960)
- prof. dr Mieczysław Serwiński (1960–1962)
- prof. dr hab. Jerzy Kroh (1962–1966)
- prof. dr hab. Stanisław Masior (1966–1968)
- prof. Bolesław Bachman (1968–1970)
- prof. dr hab. Edward Galas (1970–1972)
- prof. dr Józef Góra (1972–1975)
- dr Piotr Moszczyński (1975–1981)
- prof. dr Zdzisław Włodarczyk (1981–1984)
- dr Piotr Moszczyński (1984–1987)
- prof. dr Józef Góra (1987–1993)
- prof. dr hab. Stanisław Wysocki (1993–1996)
- prof. dr hab. Stanisław Bielecki (1996–2002)
- prof. dr hab. Jan Iciek (2002–2008)
- prof. dr hab. Stanisław Wysocki (2008–2009)
- prof. dr hab. Maria Koziołkiewicz (2009–2019)
- dr hab. inż. Anna Diowksz (od 2019)
- dr hab. Edyta Gendaszewska-Darmach, prof. uczelni (od 2024)
Władze Wydziału
W kadencji 2024–2028[4]:
| Stanowisko | Imię i nazwisko |
|---|---|
| Dziekan | dr hab. Edyta Gendaszewska-Darmach, prof. uczelni |
| Prodziekan ds. Kształcenia | dr hab. inż. Agnieszka Nowak, prof. uczelni |
| Prodziekan ds. Studenckich | dr hab. inż. Joanna Berłowska, prof. uczelni |
| Prodziekan ds. Rozwoju | prof. dr hab. inż. Grażyna Budryn |
Struktura organizacyjna
| Jednostka | Kierownik |
|---|---|
| Instytut Biotechnologii Molekularnej i Przemysłowej | prof. dr hab. Maria Koziołkiewicz[5] |
| Instytut Surowców Naturalnych i Kosmetyków | dr hab. inż. Elżbieta Sobiecka[6] |
| Instytut Technologii Fermentacji i Mikrobiologii | dr hab. inż. Agnieszka Nowak[7] |
| Instytut Technologii i Analizy Żywności | prof. dr hab. inż. Grażyna Budryn[8] |
| Katedra Biotechnologii Środowiskowej | prof. dr hab. Beata Gutarowska[9] |
| Katedra Cukrownictwa i Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności | dr hab. inż. Andrzej Baryga[10] |
Przypisy
- ↑ WBiNoZ PŁ – Studia I stopnia. [dostęp 2023-09-15].
- ↑ WBiNoZ PŁ – Studia II stopnia. [dostęp 2023-09-15].
- ↑ WBiNoZ PŁ – Studia podyplomowe. [dostęp 2023-09-15].
- ↑ WBiNoZ PŁ – Władze. [dostęp 2024-11-26].
- ↑ IBMiP PŁ. [dostęp 2023-09-15].
- ↑ ISNiK PŁ – Władze. [dostęp 2023-09-15].
- ↑ ITFiM PŁ – Władze. [dostęp 2023-09-15].
- ↑ ITiAZ PŁ – Władze. [dostęp 2023-09-15].
- ↑ KBS PŁ – Władze. [dostęp 2023-09-15].
- ↑ KCiZBZ PŁ. [dostęp 2023-09-15].
Linki zewnętrzne
- Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności Politechniki Łódzkiej w bazie instytucji naukowych portalu Nauka Polska (OPI).



