Browar Edi

Browar EDI
Państwo

 Polska

Siedziba

Nowa Wieś

Data założenia

1996

Właściciel

Edward Wilk

Produkcja piwa

ok. 500 hl

Marki

Dworskie, Swojskie, Wschowskie

Dane adresowe
Nowa Wieś 5e
67-400 Wschowa
Położenie na mapie gminy Wschowa
Mapa konturowa gminy Wschowa, w centrum znajduje się punkt z opisem „Browar EDI”
Położenie na mapie Polski
Mapa konturowa Polski, po lewej znajduje się punkt z opisem „Browar EDI”
Położenie na mapie województwa lubuskiego
Mapa konturowa województwa lubuskiego, na dole po prawej znajduje się punkt z opisem „Browar EDI”
Położenie na mapie powiatu wschowskiego
Mapa konturowa powiatu wschowskiego, po prawej znajduje się punkt z opisem „Browar EDI”
Ziemia51°49′54,1″N 16°17′25,2″E/51,831694 16,290333
Strona internetowa

Browar EDI – mały browar regionalny założony w 1996 roku przez piwowara-amatora Edwarda Wilka. Zakład mieści się w miejscowości Nowa Wieś pod Wschową.

Charakterystyka

Browar EDI jest małą firmą rodzinną produkującą piwo od 1998 roku. W zakładzie jest zainstalowana oryginalna warzelnia pomysłu właściciela browaru zbudowana na bazie zbiorników do produkcji sera.

Piwa z Browaru EDI są niepasteryzowane. Roczna produkcja wynosi około 500 hektolitrów. Zakład jest lokalną atrakcją turystyczną gminy Wschowa.

Nagrody i wyróżnienia

  • 2006 Piwo Wschowskie - wyróżnienie na konkursie Nasze Kulinarne Dziedzictwo w Warszawie
  • 2007 Piwo Swojskie - III nagroda na konkursie Nasze Kulinarne Dziedzictwo w Warszawie

Produkty

Lager

  • Wschowskie Niefiltrowane
  • Wschowskie Pełne Pils

Piwo ciemne

  • Wschowskie Ciemne

Piwo aromatyzowane

  • Piwo Czekoladowe
  • Piwo Imbirowe
  • Piwo Malinowe
  • Piwo Miętowe
  • Piwo Migdałowe
  • Piwo Miodowe
  • Piwo Wiśniowe

Zobacz też

Bibliografia

  • Aleksander Strojny: Browary w Polsce. Warszawa: Hachette Polska, 2009. ISBN 978-83-7575-674-6.

Linki zewnętrzne

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.