Zieleń S

Zieleń S
Nazewnictwo
	Nomenklatura systematyczna (IUPAC)
	N-4-{[4-(dimetyloamino)fenylo]-(4-dimetyloazaniumylidenocykloheksa-2,5-dien-1-ylideno)metylo}-3-hydroksynaftaleno-2,7-disulfonian sodu
	Inne nazwy i oznaczenia
	E142, C.I. 44090, zieleń brylantowa BS, zieleń malachitowa G, zieleń diamentowa, ang. Food Green 4
	Ogólne informacje
Wzór sumaryczny	C27H25N2NaO7S2
Masa molowa	576,63 g/mol
Wygląd	ciemnozielony proszek
	Identyfikacja
Numer CAS	3087-16-9
PubChem	91525
InChI
	InChI=1S/C27H26N2O7S2.Na/c1-28(2)20-9-5-17(6-10-20)25(18-7-11-21(12-8-18)29(3)4)26-23-14-13-22(37(31,32)33)15-19(23)16-24(27(26)30)38(34,35)36;/h5-16H,1-4H3,(H2,31,32,33,34,35,36);/q;+1/p-1
	InChIKey
	WDPIZEKLJKBSOZ-UHFFFAOYSA-M
Niebezpieczeństwa
	Karta charakterystyki: dane zewnętrzne firmy Sigma-Aldrich [dostęp 2020-05-12]
	Globalnie zharmonizowany system; klasyfikacji i oznakowania chemikaliów
	Na podstawie podanej karty charakterystyki
Uwaga
Zwroty H	H302, H315, H319, H335
Zwroty P	P261, P305+P351+P338
Numer RTECS	BQ1150000
	Podobne związki
Podobne związki	fiolet krystaliczny

Zieleń S, zieleń brylantowa BS, E142 – organiczny związek chemiczny, trifenylometanowy barwnik smołowy. Jest zakazany w niektórych krajach^[1].

Zastosowanie

W stosowanych stężeniach barwnik ten rzadko jest szkodliwy dla zdrowia, aczkolwiek w większych ilościach może powodować astmę, nadpobudliwość, bezsenność, reakcje alergiczne (np. wysypkę), a nawet anemię^[1].

1 2 3 BillB. Statham BillB., E213: Tabele dodatków i składników chemicznych, Warszawa: Wydawnictwo RM, 2006, s. 336, ISBN 978-83-7243-529-3 .
↑ E142: Zieleń brylantowa BS, [w:] Food-Info.net [online] [dostęp 2010-09-29] .

J.J. Chodkowski J.J., Mały słownik chemiczny, Warszawa: Wiedza Powszechna, 1967 .